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中國美食在全球外賣市場中獨佔鰲頭。義大利威尼斯人最愛的外賣食品排名第一的是糖醋里肌，第二是香酥雞翅，第三才是威尼斯傳統的經典義大利菜色；英國的調查也顯示，外賣菜色冠軍是中國菜，比例更高達35%，遠遠將第2、3名甩恆春一對一英文補習班老師在後頭。

中國僑網7月30日報導，外賣已成為全球潮流，在義大利外賣行業的領軍品牌所繪製的亞平寧外賣美食地圖中，中餐與雞肉一起躋身外賣排行榜的前十，中餐外賣征服了威尼斯人的味蕾。調查顯示，越來越多彰化多益TOEIC補習班推薦的威尼斯人選擇叫外賣，人們習慣直接在手機上選擇中午或晚上吃些什麼。排在威尼斯人最喜歡的前3道外賣菜色中，有兩個便是中國菜。樂嚐鮮亞洲菜成新寵專業1對1英文補習班課程蘆竹

從消費者職業分析，威尼斯點外賣較多的是公司職員（40%）和在校學生（34%），其次是自由職業者（14%）。其中自由職業者所點的外賣品種很少重覆，他們更樂意嘗試新的菜品，與其他人相比，他們的消費力度也更高，平均每年花700歐元在外賣上，也原意「嚐鮮」，於是亞洲美食就成了新的市場。與歐洲本土一水之隔的英國，Paymentsense線上買賣營業公司進行了一項查詢訪問，抽樣訪問2000名英國人最愛的外賣美食，中餐排名第一，並且得票率高達35%，打敗全球美食。排名第二的是印度菜，再來是歐洲人愛吃的披薩，和英國傳統的炸魚、薯條。大媽道地中餐攻英國中餐在英國有多受歡迎，看王大媽在英國的中餐店就知道。王大媽到英國沒多久，已經贏得多個餐飲獎項，她的祕訣是「做出最道地的傳統中餐」，因為無論從食材到做法，絕對沒有任何改良。曾有一次，一位米其林大廚走進廚房看她做菜，王大媽不急不徐的準備好包括木耳在內的幾道簡單食材，隨手一捲就成了華人最熟悉的春捲，米其林大師才咬下第一口，就豎起大拇指，「這是我這輩子吃過的最好吃的春捲！」(旺報)

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